Dieta giapponese

La dieta giapponese è la più efficace tra sistemi nutrizionali simili. Nonostante duri un numero limitato di giorni, da 7 a 14, il risultato rimane sorprendente. Con questo metodo, puoi rimuovere fino a 8-14 kg. Durante questo periodo, i processi metabolici nel corpo subiscono una ristrutturazione qualitativa e, secondo gli sviluppatori, un ulteriore aumento di peso non si verifica per un lungo periodo. È vero, l'uscita sbagliata dalla dieta non consente a molti di verificare la correttezza di queste parole.

Caratteristica dietetica

La caratteristica principale della dieta giapponese è che la scelta dei prodotti è molto limitata e la dieta è scarsa e persino specifica. Questa tecnica proteica ha una regola molto importante, il sale non si usa affatto in cucina.

Tale restrizione spiega perché non può essere mantenuta per più di due settimane, poiché il sale è un prodotto importante per la vita dell'organismo e la sua completa assenza per lungo tempo nella dieta umana influisce negativamente sulla salute.

Gli alimenti ad alto contenuto calorico vengono rimossi dal menu, la dieta è rigorosamente programmata, il che consente di non contare il contenuto calorico e il valore energetico dei piatti. I prodotti sono disponibili, la perdita di peso ha notato che molto meno denaro viene speso per il cibo durante questo periodo.

È importante mangiare con questo sistema rigorosamente tre volte al giorno, questo attira le donne che lavorano e studiano. L'introduzione del cavolo bollito nel menu consente di pulire delicatamente l'intestino ed eliminare i problemi con le feci.

Non c'è una colazione completa, viene sostituita da una tazza di caffè, che ha un effetto diuretico e tonificante. Pertanto, si ritiene che una perdita di peso così significativa sia ottenuta per la maggior parte a causa della perdita di acqua corporea.

La presenza di alimenti proteici permette di mantenere la massa muscolare. Il corpo dedica molto tempo alla sua assimilazione, questo aiuta ad accelerare il metabolismo. Allo stesso tempo, la dieta difficilmente può essere definita equilibrata: una persona riceve meno vitamine, minerali e altre sostanze utili.

A questo proposito, sono possibili un deterioramento del benessere e una diminuzione dell'immunità. È importante assumere vitamine complesse. Prima di utilizzare questa dieta, assicurati di consultare il tuo medico.

Una componente obbligatoria della dieta giapponese senza sale, che ne facilita l'avvio e il mantenimento, è la fase preparatoria. Circa una settimana prima dello spettacolo, dovresti rinunciare a grassi, salati, dolci, ridurre il contenuto calorico della dieta quotidiana del 20%.

Dopo il risveglio, devi bere un bicchiere d'acqua, questo renderà più facile rifiutare abbondanti colazioni in futuro. E anche l'acqua pura aiuta a migliorare il metabolismo. Pur mantenendo il sistema, è necessario seguire una serie di regole della dieta giapponese.

Principi di base

Le regole della dieta giapponese includono i seguenti prerequisiti:

1. Esclusione totale dalla dieta degli alimenti con aggiunta di sale e zucchero, oltre a vari condimenti che stimolano l'appetito.
2. Il contenuto calorico giornaliero non deve superare un totale di 1200 kcal. Il principio principale del sistema è la moderazione nel cibo e persino il rigore.
3. L'alcol non lo è assolutamente. Dalle bevande è consentito utilizzare caffè naturale, tè verde senza additivi, acqua minerale non gassata.
4. La base della dieta sono gli alimenti proteici e le verdure. È gradito l'uso di pollo bollito, al vapore e fritto, vitello, pesce magro. Puoi aggiungere olio vegetale.

È importante utilizzare solo determinati alimenti per cucinare, i giorni e i pasti sono rigorosamente programmati, non è possibile modificarne la sequenza. Puoi sostituire le zucchine con altre verdure: carote, barbabietole, zucca.

Durata

Esistono tre tipi di sistema nutrizionale senza sale:

• Per 7 giorni. Questa volta è sufficiente per iniziare i cambiamenti nel metabolismo. Ma la perdita di peso in una settimana si ottiene principalmente grazie alla rimozione dell'acqua dal corpo;
• Per 13 giorni. Questo sistema è il più popolare, l'insieme di prodotti è rigorosamente programmato. Prima di iniziare una dieta, dovresti comprare ciò di cui hai bisogno nel negozio più vicino;
• Per 14 giorni. La differenza con l'opzione precedente è insignificante, la domanda è se chi perde peso vuole resistere per un altro giorno.

Ogni giorno nella loro dieta, i giapponesi usano la seguente serie obbligatoria di prodotti:

• 200-300 g di riso a grani lunghi. Puoi scegliere qualsiasi varietà che ti piace;
• 100-250 g di qualsiasi frutto, si consiglia di acquistare frutta di stagione che cresce nella regione di residenza;
• 50-60 g di fagioli o piselli;
• ½ bicchiere di latte, si utilizza prodotto intero pastorizzato, e 1 uovo, che può essere consumato crudo o bollito;
• Olio vegetale;
• Un pezzetto (grande come un palmo) di pesce in qualsiasi forma. Non ci sono restrizioni sul contenuto di grassi, puoi scegliere pesce di fiume o di mare.

In generale, per due settimane di dieta avrai bisogno di:

• Una confezione di caffè naturale;
• Due confezioni di uova;
• 2 kg di pesce;
• 1 kg di manzo o vitello;
• 2 kg di carne di pollo;
• Oliva e olio vegetale;
• 2 kg di carote;
• 1 kg di zucchine;
• 2 cavoli medi (puoi usare l'insalata di Pechino);
• 1 kg di frutta (ad esempio mele verdi);
• scatola da 2 l di succo di pomodoro;
• 1 litro di kefir;
• 3-4 limoni;
• 1 filone di pane nero per fare i crostini.

Come si può notare non esiste una particolare varietà nell'alimentazione, ma è difficile definire il sistema rigido in termini di scelta dei prodotti. Questa è chiaramente una versione adattata per persone di altri paesi.

Menù per 14 giorni

La colazione, secondo le regole del sistema, è esclusa. Si sostituisce con una tazzina obbligatoria di caffè profumato senza zucchero, si può aggiungere un pezzo di pane secco a giorni alterni. Nella fase di uscita, la colazione può consistere in una frittata non salata o farina d'avena in acqua, ovviamente, senza l'aggiunta di burro e zucchero, e al caffè sarà consentito aggiungere un paio di toast.

Il menu del pranzo potrebbe assomigliare a questo:

• Cavolo cappuccio bollito con burro, uovo sodo e un bicchiere di succo di pomodoro;
• Insalata di coleslaw di verdure con bistecca di merluzzo fritto;
• Fette di zucchine fritte;
• Carote lesse con formaggio grattugiato, uovo crudo;
• Insalata di carote fresche con succo di limone;
• Un pezzo di pollo bollito con insalata di carote e cavoli;
• Un pezzo di manzo bollito e frutta.

Per cena, puoi cucinare i seguenti piatti:

• Merluzzo fritto o al vapore;
• Un pezzo di vitello al forno, un bicchiere di kefir;
• Uova sode, un pezzo di pollo e cavolo cappuccio fresco;
• Carote grattugiate con burro, uova di quaglia sode;
• Pesce fritto, un bicchiere di latte cagliato;
• Frutta.

Quali risultati puoi aspettarti

Non vi è alcuna garanzia che la dieta agisca su una persona come promesso, tutto dipende dalle caratteristiche individuali e dal fisico della persona, dal numero di chili di troppo. Il risultato in ogni caso sarà il rispetto di tutte le regole. In media, secondo le recensioni sulla perdita di peso, sono necessari fino a 3-5 chilogrammi a settimana.

Recensioni di coloro che hanno perso peso

• La prima recensione, una ragazza di 27 anni: "Per molto tempo seguivo la cosiddetta dieta senza sale, ne ero abbastanza soddisfatta. Non ho notato particolari rigidità, quindi mangio poco, mi bastava la quantità di cibo a cui avrei dovuto attenermi. Nonostante il fatto che mi piace mangiare una varietà di cibi. Ma in due settimane ho perso solo 4 kg, penso che questo sistema non sia abbastanza. Mi aspettavo di più. Non lo userò in futuro".
• La seconda recensione, una donna, 29 anni: "La dieta giapponese è una buona cosa, non posso dire che sia molto dura, anche mangiare molto è sconsigliato. È importante che insegni cibo sano, ovviamente il contenuto calorico è basso, ma questa è una dieta! E riguarda la perdita di peso. Avevo 89 kg, in due settimane sono diventato 82, il risultato è normale. Questo sistema mi ha costretto a riconsiderare le mie abitudini alimentari, ho potuto facilmente rinunciare alle mie patatine, focacce preferite, raramente ho iniziato a cuocere pasta e patate. Se prima aumentavo rapidamente di peso, ora è solo che se sento pesantezza, sostituisco la cena con il kefir per un paio di giorni e tutto tornerà alla normalità. "
• La terza recensione, una donna, 32 anni: "Su consiglio di un'amica, ho provato la dieta giapponese, il mio risultato è stato meno 6 kg in due settimane, poi 3 kg rimasti entro un mese. Ho sentito molte recensioni positive al riguardo, ma mi sono azzardato a provarlo solo quando mi sono reso conto che qualcosa doveva essere cambiato. L'inizio è stato difficile, anche il periodo preparatorio è stato difficile per me, mi sono abituato a mangiare dolci e ad usare vari condimenti per cucinare, ma anche il sale qui non è permesso. Ma il mio principio ha vinto per portare tutto alla fine, e al minimo tentativo di scatenarmi, sono andato via dal frigorifero. La mia recensione è positiva, anche dopo la dieta il peso si mantiene. La mia amica ha segnato velocemente, ma poi ha ammesso di aver ricominciato a bere birra con il pesce, e questo è il risultato.
• La quarta recensione, una donna, 34 anni: "Sono ingrassata dopo la nascita del mio secondo figlio. Per molto tempo ho sognato di perdere peso di nuovo, ma ancora non ha funzionato. Così ho deciso di adattarmi ai miei vestiti preferiti, che occupavano spazio nell'armadio, ma non mi stavano addosso. Ho provato la dieta giapponese, è stato abbastanza facile per me mantenerla. Per le faccende domestiche, non riusciva a pensare al cibo. Ho aggiunto anche esercizi leggeri al mattino, inclinazioni, altalene e altro. Di conseguenza, in 14 giorni sono stati persi 8 kg e altri 3 kg sono in fase di uscita. Resta da superare te stesso, buttare via altri 2 kg e tornare agli indicatori precedenti.
• Quinta recensione, donna, 39 anni: "Ho cercato di resistere per più di due settimane, ma la dinamica della perdita di peso non mi ha soddisfatto, quindi ho deciso di farla finita. All'inizio della dieta, ho pensato a come avrei finito, avrei solo mangiato salsiccia con i pani e mi sarei comprato una grande torta deliziosa. Ad essere sincero, in questo periodo le fantasie esotiche si sono placate e posso tranquillamente fare a meno dei dolci. Dalla dieta, in seguito ho lasciato il principio della nutrizione frazionata e prendo un set standard per lavorare: carne o pesce e un'insalata per pranzo e mele per gli spuntini. È più comodo. In generale, due settimane di dieta giapponese sono il massimo, non ha senso più a lungo. "

Ricette per piatti consentiti

La scelta dei piatti per supportare la dieta giapponese è piuttosto limitata. Vale la pena ricordare che il sale e i soliti condimenti non possono essere usati, quindi il cibo ha un gusto naturale, che è alquanto insolito per una persona moderna.

Merluzzo al forno

Sciacquare mezzo chilo di filetto di merluzzo e asciugarlo con un asciugamano. Preparare una marinata con succo di limone e due cucchiaini di olio vegetale, mettere il pesce per mezz'ora. Disporre un foglio di carta stagnola su una teglia, mettere il pesce in uno strato. Infornate a 180 gradi per 20-25 minuti.

insalata di carote crude

Con questa dieta, le insalate di carote vengono preparate in due versioni: da verdure crude e bollite. Lavare e sbucciare le carote di media grandezza, grattugiare su una grattugia grossa. Condire con olio vegetale, aggiungere un paio di gocce di succo di limone per insaporire.

Insalata di carote bollite

Lessare le carote con la buccia, quindi sbucciarle e strofinarle su una grattugia grossa. Quindi può essere leggermente stufato in olio vegetale, cosparso di formaggio grattugiato sopra, che darà al piatto un po' di piccante.

cavolo bollito

Questo piatto normalizza perfettamente il lavoro dell'intestino, agendo in modo molto delicato. Tritare le foglie di cavolo cappuccio fresco e far bollire per qualche minuto in poca acqua, metterle in uno scolapasta, far scolare l'acqua. Scaldare due cucchiaini di olio in una padella e soffriggere leggermente il cavolo cappuccio. In alternativa, puoi aggiungere al cavolo cappuccio un uovo sodo.

zucchine fritte

Sbucciare le giovani zucchine, tagliarle a cerchi o strisce. Friggere in olio vegetale su entrambi i lati, senza sale. Per migliorare il gusto, puoi cospargere il piatto finito con il succo di limone. Non è vietato cuocere le verdure alla griglia o al forno.

Crostini per la mattina

Tagliare due fette di pane di segale a cubetti o rettangoli, metterle su una padella asciutta e friggerle leggermente fino a formare una leggera crosticina. Puoi fare i crostini nel forno, per questo, metti il pane preparato su una teglia e cuoci per 10 minuti a una temperatura di 200 gradi.

Come uscire dalla dieta

È importante non solo prepararsi adeguatamente per questa dieta rigorosa, ma anche uscire correttamente. Questo è un periodo molto importante, devi trattenerti e non attaccare il cibo. Durante questo periodo c'è ancora una perdita di peso attiva, perché i processi avviati in due settimane stanno funzionando. Introdurre cibi familiari nella dieta dovrebbe essere attentamente e in piccole porzioni.

Si consiglia di continuare ad aderire al principio di una dieta sana durante il periodo di abbandono della dieta, ovvero scegliere solo prodotti naturali. Per consolidare il risultato, il periodo di uscita dovrebbe essere il doppio della durata del sistema. Se fosse stata scelta una dieta di due settimane, il periodo di sospensione sarebbe di almeno 4 settimane.

Nella prima settimana, dovresti aumentare il consumo di piatti di carne e pesce del 20-50 percento, aggiungere cereali e frittate al menu. Questo aiuterà il corpo ad adattarsi dopo i rifiuti prolungati del pasto mattutino.

È inoltre necessario aggiungere il cibo a poco a poco, le prime settimane sono sufficienti da 5 g al giorno. Per 28 giorni, non dovresti rinunciare alla nutrizione frazionata, ridurre la quantità di alimenti proteici, altri frutti e latticini dovrebbero essere aggiunti alla dieta.

Un'altra importante sfumatura che permette di non staccarsi e mantenere il peso. Una volta alla settimana, dovresti assolutamente coccolarti con il tuo piatto ipercalorico preferito, ma non del tutto salutare. Questo giorno ricco di calorie è compensato da un altro giorno a basso contenuto calorico.

Solo un'uscita paziente e lenta dalla dieta ti permetterà di mantenere il risultato a lungo e goderti il tuo bel corpo snello!