Dieta Ducan efficace: tutto ciò che avresti voluto sapere ma che avevi paura di chiedere

Scoprirai quali sono le fasi della dieta ducana e riceverai un menù vario per la settimana per ogni fase. L'articolo ti insegnerà come tornare correttamente e senza conseguenze alla dieta, se improvvisamente si verificasse un guasto.

Caratteristiche della dieta ducana

Il nutrizionista francese Pierre Dukan ha inventato una dieta che può aiutarti a sbarazzarti dei chili di troppo in modo rapido ed efficace. Grazie a questa dieta, negli ultimi 20 anni, le persone sono cambiate e sono diventate la versione migliore di se stesse. Molte celebrità e personaggi dei media cantano le lodi di questa dieta, ma è davvero tutto così perfetto con questa dieta? Lo scoprirai presto.

Nota!Il principio della dieta è semplice: riduci i carboidrati, mangi molte proteine e mangi comunque un deficit calorico.

Per quelle persone che conoscono i sistemi dimagranti, diventerà subito chiaro che una dieta con un deficit calorico e un minimo di carboidrati nella dieta può sicuramente essere considerata efficace. Ha somiglianze con le diete proteiche e del Cremlino, ma non così ovvie come potrebbe sembrare a prima vista.

La dieta ducana è famosa per i suoi principi speciali:

• La durata della dieta non supera i due mesi, a seconda del peso iniziale e del risultato desiderato.
• Sono ammessi solo pollo, tacchino (senza pelle) e frutti di mare. Il resto delle carni grasse è vietato. Puoi anche mangiare pesce e i metodi di preparazione non sono limitati: al vapore, bollito o alla griglia.
• I latticini possono essere consumati solo in forma priva di grassi. E yogurt solo con aromi naturali.
• Il sale e lo zucchero sono proibiti, ma si possono usare spezie e salse naturali.
• I primi giorni, la dieta deve essere seguita in modo molto rigoroso: solo latticini e carne.Quindi puoi introdurre frutta e verdura nella tua dieta (ad eccezione di quelle che contengono amido) e in quantità illimitate e in qualsiasi forma (crude o bollite).

• Un cucchiaio di crusca una volta al giorno è l'ingrediente più importante che deve essere presente nella dieta.
• La dieta è seguita rigorosamente per fasi, di cui imparerai di più di seguito.
• Anche lo sport e l'esercizio durante la dieta sono un must. Almeno 30 minuti di attività e una pausa dal lavoro sedentario per 10 minuti ogni ora o due.
• Devi bere almeno un litro e mezzo di acqua pulita al giorno, a seconda del peso e dell'altezza. Ogni persona ha la sua norma e può essere trovata sia da un nutrizionista che calcolata su un calcolatore speciale su Internet.

Fasi della dieta

Ogni fase dura un certo periodo di tempo, a seconda del tuo peso attuale. Di seguito scoprirai tutto su ogni fase della perdita di peso con la dieta ducana.

Fase "Attacco"

Durante la prima fase, devi consumare molti cibi proteici.Durata massima: 10 giorni, a seconda del tuo peso in eccesso. Se vuoi perdere fino a 5 chilogrammi, attieniti alla prima fase solo per 1-2 giorni.

Nota!Se vuoi perdere 10 chilogrammi, il termine per te sarà di 3-5 giorni. Se il tuo peso in eccesso è superiore a 10 chilogrammi, la durata della fase dovrebbe essere di 5-10 giorni.

Regole:

• 1, 5 cucchiai di crusca a stomaco vuoto;
• stile di vita attivo (almeno 30 minuti di esercizio o passatempo attivo al giorno);
• almeno 2 litri di acqua al giorno.

Prodotti consentiti:

• carne magra;
• pollo e tacchino senza pelle;
• pesce in qualsiasi forma;

• frutti di mare;
• uova (le proteine non sono limitate, tuorlo - fino a 2 al giorno);
• latte scremato;
• fiocchi di latte;
• kefir;
• yogurt naturale;

• fegato (manzo, vitello, pollame);
• reni e lingua di vitello;
• caffè senza zucchero;
• tè verdi;
• Spezia;
• sostituti dello zucchero.

Attenzione!Alimenti vietati: zucchero, maiale, agnello, ketchup, miele, burro.

Menu per la settimana:

Lunedi

• Colazione: uova strapazzate con latte, caffè senza zucchero.
• Pranzo: brodo di pollame, tè verde.
• Spuntino pomeridiano: cheesecake al vapore.
• Cena: pesce al forno, un bicchiere di kefir.

martedì

• Colazione: farina d'avena con crusca nel latte, caffè senza zucchero.
• Pranzo: petto di pollo bollito, tè al limone e zenzero.
• Merenda pomeridiana: casseruola, un bicchiere di latte.
• Cena: polpette di pollame al forno, tisane.

mercoledì

• Colazione: uova sode, ricotta, tè verde.
• Pranzo: filetto di pollo fritto a pezzi (marinato con crusca e yogurt non zuccherato).
• Spuntino pomeridiano: ricotta, tè al lampone.
• Cena: frittata di pesce, camomilla.

giovedi

• Colazione: un panino con pane di crusca, ricotta e filetto di pollo, tè al limone.
• Pranzo: zuppa di pesce con uova e cipolle, tè allo zenzero.
• Spuntino pomeridiano: ricotta con succo di limone, tè.
• Cena: pesce al forno con erbe e succo di limone, tè alla menta.

Venerdì

• Colazione: uova strapazzate con ricotta, caffè senza zucchero.
• Pranzo: pollo al forno alle erbe, tè.
• Spuntino pomeridiano: frittelle di crusca (al posto della farina), latte.
• Cena: insalata di verdure con pezzi di pesce, tè al limone.

Sabato

• Colazione: uova strapazzate con prosciutto magro, caffè.
• Pranzo: bistecca di manzo magra, kefir.
• Merenda pomeridiana: biscotti alla crusca, tè allo zenzero.
• Cena: frittata di pesce, tè al limone.

Domenica

• Colazione: uova strapazzate con ricotta ed erbe aromatiche, tè verde.
• Pranzo: petto di pollo con verdure, camomilla.
• Spuntino pomeridiano: porridge di grano con crusca, kefir.
• Cena: pezzi di filetto di pollo in umido in kefir con condimento al curry, tè al limone.

Fase "Alternanza"

Questa fasepuò durare abbastanza a lungo - non ci sono scadenze chiare. . . Puoi passare alla fase successiva quando vedi risultati davvero evidenti. L'essenza della fase è l'alternanza di giorni di proteine con giorni di proteine vegetali.

Regole:

• un cucchiaio e mezzo di crusca al giorno;
• non più di 1 litro (chilogrammo) di latticini;
• almeno 2 litri di acqua al giorno;
• almeno 40 minuti di attività al giorno;
• i prodotti vietati rimangono gli stessi della prima fase;
• non più di 1 yogurt magro con frutta;
• non più di 1 yogurt naturale di soia.

Prodotti consentiti:

• tutto dal menù della prima fase;
• pomodori;
• cetrioli;
• ravanello;
• asparago;

• fagioli;
• zucchine;
• melanzana;
• carote e barbabietole (in quantità limitate);
• sedano;
• funghi;
• cavolo;

• zucca;
• porri e cipolle;
• peperone;
• latte scremato in polvere;
• olio d'oliva (fino a 1 cucchiaio al giorno).

Menu per la settimana:

Lunedi

• Colazione: ricotta, tè.
• Pranzo: cavolo in umido con salsicce, caffè.
• Spuntino pomeridiano: marmellata naturale, tè verde.
• Cena: pezzi di pollo (al forno con crusca) con verdure.

martedì

• Colazione: ricotta, caffè senza zucchero.
• Pranzo: filetto di pollo con kefir.
• Spuntino pomeridiano: una piccola casseruola di cagliata.
• Cena: tortine di pesce e kefir.

mercoledì

• Colazione: cereali con crusca, tè allo zenzero.
• Pranzo: tortine di pesce, insalata di verdure.
• Spuntino pomeridiano: profiteroles e tè.
• Cena: peperoni, salsicce, tè.

giovedi

• Colazione: salsiccia a fette, formaggio, uova strapazzate e caffè.
• Pranzo: cotolette di pollo (tritate) e kefir.
• Merenda pomeridiana: tè allo zenzero con biscotti alla crusca.
• Cena: brodo di pollo, focaccia dietetica con formaggio.

Venerdì

• Colazione: ricotta, caffè.
• Pranzo: tortine di pesce, insalata di barbabietole.
• Spuntino pomeridiano: yogurt e bastoncini di granchio.
• Cena: zuppa di funghi, tè.

Sabato

• Colazione: uova strapazzate, camomilla.
• Pranzo: pezzi di pollo in marinata di kefir.
• Merenda pomeridiana: yogurt con frutta e crusca.
• Cena: tortine di pesce, tè.

Domenica

• Colazione: tortilla con formaggio, uovo sodo, caffè senza zucchero.
• Pranzo: zuppa di pesce e pane croccante di crusca.
• Spuntino pomeridiano: biscotti senza lievito con tè senza zucchero.
• Cena: ricotta con ricotta naturale e frutta.

Fase "Consolidamento"

Questola fase è finalizzata al "consolidamento" dei risultati.Durante le prime due fasi hai raggiunto il risultato desiderato e ora devi provare il più possibile per mantenere l'effetto e non tornare mai alle diete.

Regole:

• per ogni chilogrammo di peso perso, vengono assegnati 10 giorni di consolidamento, cioè se hai perso 5 chilogrammi, il periodo del tuo "consolidamento" sarà di 50 giorni, e così via;
• tutto ciò che hai fatto prima è supportato, cioè lasci la crusca e la formazione senza fallo;
• una volta alla settimana organizzare una giornata di digiuno proteico;
• puoi permetterti di mangiare quello che vuoi, ma con moderazione e al momento giusto della giornata;
• non mangiare più di 200 grammi di pasta e cibi ricchi di amido;
• non mangiare più di 200 grammi di cereali e cereali;
• sono consentite piccole quantità di alcol e dolci preferiti;
• sono disponibili anche un po 'di zucchero e sale negli alimenti.

Prodotti consentiti:

• frutti di bosco;
• formaggio;
• alcool (vino secco);
• pane di farina integrale;
• parti magre di agnello e maiale;
• cuscus, bulgur, porridge di grano.

Il menu rimane lo stesso, ma ora è più ampio. Prima di consumare cibi ricchi di amido, è importante assicurarsi di non superare la propria indennità giornaliera (di solito 200 grammi). Anche i tagli magri di maiale e agnello dovrebbero essere consumati in quantità limitate.

Importante!Dolce e alcol sono consentiti in piccole porzioni rigorose per i primi 6-10 giorni della nuova fase, quindi la quantità può essere aumentata.

Ricette

Nelle diete, la cosa più difficile è inventare qualcosa di così interessante e insolito da cucinare per non abbattere nella prima settimana. Di seguito troverai alcune ricette molto semplici per aiutarti a diversificare la tua dieta durante i tuoi giorni di dieta dura. Buon appetito!

Salmone rosa per "Attack"

Ingredienti:

• salmone rosa - 1 pz. ;
• limone - ½ pz. ;
• sale marino qb;
• pimento - 2 pezzi. ;
• foglia di alloro - 1 pz.

Processo di cottura:

1. Sventrare e pulire il pesce dalle squame, lavarlo.
2. Cospargere con succo di limone, sale e macinare bene su tutta la superficie e all'interno del pesce. Lasciare in posa 15 minuti.
3. Mettere il pesce in una manica da arrosto, aggiungere le foglie di alloro e piselli.
4. In forno preriscaldato a 175 gradi cuocere il pesce per 15-20 minuti.
5. Fatto! Servire con verdure fresche.

Petto di pollo con carote per "Alternanza"

Ingredienti:

• petto di pollo - 200 g;
• cipolle - 60 g;
• carote - 1 pz. ;
• olio d'oliva - 1 cucchiaiol;
• sale, pepe, paprika - a piacere.

Processo di cottura:

1. Prepara tutti i cibi. Lavare il petto di pollo e tagliarlo in 2-4 pezzi. Tagliare a rondelle le carote e le cipolle.
2. In una ciotola unire cipolle, carote e petto di pollo, aggiungere sale, pepe e paprika e un filo d'olio. Mescolare bene.
3. Metti il contenuto della ciotola su una teglia con un foglio, chiudi bene la pellicola e invia a una pentola a cottura lenta per 35 minuti. Cuocere in modalità "Cottura".
4. Fatto! Servire con un po 'di verdura in cima.

Bevanda brucia grassi per "Consolidamento"

Ingredienti:

• kefir a basso contenuto di grassi - 250 ml;
• zenzero - ½ cucchiaio. l . ;
• cannella - ½ cucchiaio. l . ;
• pepe macinato rosso - un pizzico.

Processo di cottura:

1. Versare il kefir a basso contenuto di grassi in un bicchiere.
2. Aggiungere la cannella, lo zenzero (grattugiato) e un pizzico di pepe. Mescolare bene.
3. Fatto! Bevi la bevanda al mattino o prima di andare a letto per ottenere l'effetto migliore.

A chi si rivolge la dieta?

• Per chi vuole sbarazzarsi di chili in più senza contare calorie e rigide restrizioni.
• Chi ama il pesce e il pollame è pronto a rinunciare alla carne grassa.
• Coloro che sono pronti a rispettare il programma e mangiare à la carte.
• Chi vuole seguire una dieta, ma a volte si concede consapevolmente di "rompere".
• Per coloro che amano lo sport, ma non praticano sport pesanti.
• Coloro che hanno un organismo persistente.
• Quelli con diabete mellito di tipo 2 (come raccomandato da un medico).
• Coloro che sono pronti ad andare verso i loro obiettivi e raggiungere i loro obiettivi.

Danno e controindicazioni

Durante la dieta, il corpo non riceverà l'intera gamma di vitamine e minerali dal cibo che stai per mangiare. Questa carenza può essere facilmente sostituita con complessi vitaminici speciali e integratori alimentari, ma per questo è necessario essere testati. Se non ti prendi cura di questo, c'è un grande rischio di deterioramento della salute e dell'immunità, che porterà a malattie e conseguenze negative.

Nota!Le proteine sono un alimento molto difficile da digerire. Non tutti i corpi saranno in grado di far fronte a quella quantità di proteine in entrata, quindi è importante controllare la quantità di proteine al giorno e, se hai problemi con le feci, mangia lassativi (ovviamente, quelli consentiti nella dieta) .

Inoltre, le proteine mettono un carico pesante sui reni e la quantità di acqua prescritta nella dieta potrebbe non essere sufficiente per rimuovere questo peso dal corpo. L'unica via d'uscita è bere ancora più acqua. Inoltre, la dieta ha le seguenti controindicazioni:

• insufficienza renale e altri problemi renali;
• gravidanza;
• età avanzata;
• problemi al fegato;
• debole immunità, tendenza a frequenti raffreddori;
• ipertensione;
• pianificare una gravidanza;
• allattamento;
• colelitiasi;
• colecistite;
• aterosclerosi;
• gotta;
• discinesia intestinale;
• diabete;
• gastrite;
• allergia;
• atonia intestinale;
• costipazione cronica;
• depressione, stress frequente.

Come puoi vedere, l'elenco delle controindicazioni è piuttosto impressionante e devi assolutamente studiarlo attentamente prima di decidere su questa dieta. Ovviamente,se sei chiaramente sicuro di voler perdere peso, puoi consultare un medico, fare il teste scopri a quali condizioni ti sarà permesso di seguire questa dieta. Tuttavia, devi essere preparato al fatto che in questo caso la tua dieta sarà più rigorosa rispetto alla versione classica. Almeno perché, deviandolo, correrai un serio rischio di danni alla tua salute.

Nota!Se la tua situazione non è troppo trascurata, è meglio cercare un'opzione più delicata in modo che la tua salute non ne risenta. Se ci sono molti chili in più, contatta il tuo medico e ti prescriverà una dieta individuale con un menu per tutti i giorni.

Ripartizione della dieta

I guasti si verificano anche con le diete più delicate e semplici: questo è un dato di fatto. Nessuno è immune dalla debolezza momentanea, che può accadere anche nella persona più resistente e persistente. manon fatevi prendere dal panico se vi liberate e mangiate il frutto proibito. . . Pierre Dukan è un nutrizionista ingegnoso che ha previsto questo problema e ha trovato una soluzione. Dà alcuni suggerimenti per aiutarti a non incolpare te stesso e continuare la tua dieta senza problemi.

Queste sono le linee guida:

• Se c'è stato un guasto, non permetterti di mangiare qualcos'altro di dannoso quel giorno, giustificandoti con il fatto che ti sei già interrotto e tutto è perduto. Niente è perduto! Accetta il fatto di esserti arreso un po 'e torna al tuo regime attuale e cerca di non commettere più questo errore.
• Se sei caduto durante la fase "Attacco", prolunga questa fase per altri 1-2 giorni, e poi la tua figura non sarà influenzata in alcun modo.
• Se ti perdi in una qualsiasi delle fasi, assicurati di organizzare 1-2 giorni di cibo proteico dopo.
• In caso di guasto, assicurati di aumentare la quantità di acqua e di bere solo tè verde. Aumenta le passeggiate all'aperto e l'attività fisica a 40-50 minuti al giorno.
• Attieniti all'idea che nell'ultima fase potrai permetterti di mangiare più golosità rispetto alle prime due fasi. Questa motivazione ti aiuterà ad andare avanti.
• Prova a sperimentare con il cibo e goditi il processo di cottura. Trova un'ampia varietà di ricette dietetiche e cucina per divertimento!

Perdere peso è un argomento molto doloroso per molte ragazze. Sfortunatamente, non tutti possono trovare una buona opzione specifica per se stessi e, a causa di ciò, il processo di eliminazione del peso in eccesso viene ritardato. Esistono diversi modi popolari per perdere peso velocemente. Questa è la dieta Maggi o la rigorosa dieta giapponese.

maal momento la dieta ducana è considerata la più collaudata, con l'aiuto di cui non solo le donne, ma anche gli uomini hanno perso peso per 20 anni. Vale sicuramente la pena provare questo metodo se non si hanno controindicazioni e gravi problemi di salute.